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Aug 14, 2023

Achetez des ustensiles de cuisine emblématiques à moindre coût.

Laura Denby est une écrivaine culinaire et une chef avec six ans d'expérience culinaire professionnelle. Retrouvez son travail dans Real Simple, Food Network, Better Homes & Gardens et plus encore.

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Gastronomie et vin / Williams Sonoma

All-Clad fabrique certains des ustensiles de cuisine de la plus haute qualité que vous puissiez acheter, et les produits simples, durables et polyvalents de la marque ajoutent efficacité et fonctionnalité aux cuisines professionnelles et domestiques. En fait, les ustensiles de cuisine antiadhésifs All-Clad ont pris la première place lors de notre récent test d'ustensiles de cuisine antiadhésifs, où ils se sont révélés durables, fonctionnels et super élégants. Mais comme ces casseroles et poêles sont hautement considérées comme un produit de qualité professionnelle, cela signifie que chaque pièce a généralement un prix élevé. Heureusement, nous avons découvert une section entière du site Web de Williams Sonoma contenant des pièces All-Clad à des prix très réduits.

Des poêles aux woks et tout le reste, nous avons trouvé des ustensiles de cuisine de premier ordre pour une fraction du coût habituel. Poursuivez votre lecture pour ajouter certains des ustensiles de cuisine les plus appréciés à votre cuisine, avant que les stocks ne soient épuisés.

Williams Sonoma

Les poêles en acier inoxydable sont une batterie de cuisine polyvalente qui peut gérer une variété de tâches comme saisir et faire sauter. Cet ensemble de poêles est livré avec deux poêles – une de 9 pouces et une de 11 pouces – qui sont liées avec de l'acier inoxydable et de l'aluminium pour fournir une surface de cuisson uniforme qui ne se déformera pas et ne se dégradera pas. L'utilisation d'une poêle en acier inoxydable de haute qualité signifie que la chaleur se propagera uniformément des coins extérieurs vers le centre, éliminant ainsi les points chauds et créant une surface de cuisson uniforme. Ces casseroles efficaces peuvent être transférées directement de la cuisinière au four et peuvent supporter jusqu'à 600 °F dans la chaudière. Simples et fonctionnels, ils constituent une option fantastique pour tous ceux qui cherchent à équiper leur cuisine d’ustensiles de cuisine polyvalents de haute qualité.

Williams Sonoma

Si vous recherchez une poêle capable de chauffer rapidement et de maintenir la température tout au long du processus de cuisson, la gamme d'ustensiles de cuisine à noyau de cuivre d'All-Clad est le choix parfait. Ce wok de 14 pouces est fabriqué avec un centre en cuivre lié à de l'aluminium et enveloppé d'acier inoxydable. Le cuivre et l'aluminium conduisent rapidement la chaleur tandis que l'acier inoxydable empêche les métaux intérieurs de réagir aux différents aliments, de sorte qu'il combine parfaitement la fonctionnalité du cuivre avec la durabilité de l'acier inoxydable. Parfait pour faire sauter de la viande ou frire des légumes, ce wok profilé est compatible avec toutes les tables de cuisson, y compris l'induction.

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Cette poêle polyvalente est une option incontournable pour cuisiner tout type de dîner. Conçue pour être une option pratique pour cuire des viandes, des légumes ou des fruits de mer selon diverses techniques, la surface en acier inoxydable chauffe rapidement et retient la chaleur. Le couvercle qui l'accompagne s'adapte parfaitement, ce qui signifie que vous pouvez également utiliser cette poêle pour mijoter, cuire à la vapeur ou frire. Il va au four jusqu'à 600 °F, ce qui signifie que vous pouvez saisir la viande sur la cuisinière et la transférer directement au four pour terminer le rôtissage. La large surface de cuisson vous permet de nourrir toute la famille sans créer de plats supplémentaires pour vous-même.

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Cet ensemble simplifié est une façon fantastique de cuire à la vapeur du poisson, du poulet et des légumes. L'insert du cuiseur vapeur repose solidement sur la marmite de 3 litres, tous deux fabriqués en acier inoxydable durable. Les deux pièces sont facilement recouvertes par un couvercle hermétique qui aide à garder la vapeur à l'intérieur de la casserole afin qu'elle n'ait pas la possibilité de s'échapper. L'ensemble fonctionnel va au four jusqu'à 600 °F, vous pouvez donc commencer votre recette sur la cuisinière et la transférer en toute transparence au four sans salir un autre plat. Il s’agit d’un prix fantastique pour une batterie de cuisine fonctionnelle qui deviendra une option incontournable pour des repas sains en semaine.

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Lasagne est peut-être dans le nom, mais cette poêle est bonne pour bien plus que simplement préparer le plat de nouilles classique. Il s'agit d'une rôtissoire solide et robuste en acier inoxydable dotée de poignées hautes et antidérapantes et d'un couvercle en plastique inclus qui facilite le transport. La construction en acier inoxydable chauffe rapidement et uniformément, vous permettant ainsi de rôtir un plateau de légumes ou un poulet entier, le tout dans la même marmite. Il est parfait pour préparer une cocotte entière, qui peut facilement être recouverte avec le couvercle inclus et apportée directement à une fête dans le jardin ou sur le hayon.